Que tal aprender como fazer Berinjela Recheada com Carne Moída na Airfryer? Quem diria que existem tantas receitas gostosas com berinjela para fazer na queridinha, não é mesmo? Esta aqui além de diferente é um pouco mais sofisticada e fica DELICIOSA!
Para fazer esta receita você vai precisar de um bom número de ingredientes, os quais listamos nas instruções a seguir. O tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora. Veja abaixo todos os ingredientes necessários e o Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Receita de Berinjela Recheada com Carne Moída na Airfryer
Serve
2
pessoasTempo de Preparo
30
minutosTempo na AirFryer
25
minutosIngredientes:
- 1 berinjela grande.
- 200g de carne moída.
- 1 tomate picadinho.
- 1/4 de cebola picadinha.
- 1 dente de alho pequeno.
- Requeijão.
- Sal.
- Pimenta do reino.
- Azeite.
- Queijo mussarela.
- Parmesão ralado.
- Cheiro verde.
INSTRUÇÕES:
- Higienize e corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento.
- Retire a polpa da berinjela com cuidado para não furar a casca.
- Corte a polpa em cubinhos.
- Em uma frigideira com azeite refogue a cebola e o alho, adicione a carne moída e refogue.
- Adicione o tomate e a polpa da berinjela, tempere com sal e pimenta do reino.
- Deixe cozinhar até amolecer o tomate e a berinjela, acrescente o cheiro verde, mexa e desligue.
- Tempere a parte de dentro da berinjela com azeite, sal e pimenta.
- Adicione uma colher de requeijão, espalhe, adicione a carne moída e os queijos por cima.
- Leve à Airfryer em 150°C e deixe por 20 a 25 minutos.